悪魔のおつまみ＊竹輪とクリチのネギ絡め
mikko6 @mikkoro
にんにくとごま油の香り、濃厚なクリームチーズが相性抜群！お酒によく合う簡単やみつきレシピ♡悪魔的な美味しさをぜひ♡
このレシピの生い立ち
大好きな物を詰め込んだ自分好みのおつまみを考えました♪欲望の塊(笑)ビールにも日本酒にも、かなり合います♡クリーミーで風味良く濃厚♪
案外白米に乗せても美味しいです(結果食べすぎます)
家族にも好評だったので、レシピUPさせて頂きました♪
アプリでひらく作り方
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竹輪を1㎝幅に切り、トースターでカリッとなるまで焼く(3分程度)
- 2
材料を全て混ぜ合わせ完成♪
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- 3
トップ写真は干し海老を乗せましたが、ブラックペッパーや鰹節等もオススメです♪
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コツ・ポイント
竹輪は加熱せずに和えても美味しいのですが、この一手間で香ばしさがUPします
また、竹輪が熱いうちに混ぜ合わせることで、クリームチーズが柔らかくなり、全体に絡みます♪
リアクション
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