
手作りアップルパイ
りんごゴロゴロ手作りアップルパイ
このレシピの生い立ち
卵を使わないお菓子を作りたかったため
作り方
- 1
パイ生地はレシピID:21895568を参照してください
- 2
りんごはへたをとり、皮付きのまま1.5cm×1.5cmにコロコロに切る
- 3
鍋に、切ったりんご、砂糖、レモン汁を入れ、煮る
時々全体を混ぜ、りんごがしんなりしたら火を止める - 4
パイ生地を好きな大きさにカットし、フォークで全体的に穴をあける
- 5
生地の真ん中にりんごをのせ、半分に折り、生地をくっつけるために、フォークを使って生地の周りをおさえる
- 6
牛乳を包んだ生地の上に塗り、オーブン200°Cで15分ほど焼く
コツ・ポイント
汁気を切って包むこと!
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