豆腐ハンバーグ

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しずちゃんクッキング @cook_40264483

ステンレス無水鍋
このレシピの生い立ち
安心安全第1

豆腐ハンバーグ

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材料

大フライパン、小ソースパン
  1. 鶏胸 300g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. じゃがいも 1個
  4. 玉ねぎ 1/2戸
  5. ごま 1周
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 小1
  8. ★浄水 200cc
  9. ★白だし 小1
  10. 片栗粉 小2
  11. ★醤油 小2
  12. ★酒 小2

作り方

  1. 1

    材料全てをFPメタルでガーする。

  2. 2

    大フライパンをIR8で温め①を丸めて焼く

  3. 3

    小ソースパンに★を混ぜて入れひと煮立ち

コツ・ポイント

無添加調味料

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