春雨サラダ

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

シンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
春雨で酢の物かサラダか迷ってサラダにしました。

春雨サラダ

シンプルなサラダです。
このレシピの生い立ち
春雨で酢の物かサラダか迷ってサラダにしました。

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材料

  1. 春雨 60g
  2. 少々
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 60g
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. かんたん 小さじ2
  7. 塩こしょう 適量
  8. プチトマト 1パック

作り方

  1. 1

    春雨を指定の戻し方でもどします。流水で冷やして水気をきります。

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、塩をふってしばらく置き、水気をしぼります。ハムも千切りにします。

  3. 3

    ボウルに①②を入れ、マヨネーズ・塩こしょう・かんたん酢を加えて混ぜます。

  4. 4

    器に盛り付けてプチトマトをのせたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆サラダ用の短めのもありますが、普通の長さのものを使う時は、キッチンバサミで半分に切ってから使うと同じくらいの長さにできます。

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聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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