おかんレシピ＊かぼちゃの煮物
母のマル秘ノート @cook_40306120
塩がきいてかぼちゃの甘さが引き立つシンプルなかぼちゃの煮物です
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
レシピに調味料の分量の記載がないため、適量ですみません。
アプリでひらく作り方
- 1
ところどころ皮を剥き、種をとって一口大に切る
-
- 2
鍋にかぼちゃとひたひたに水を入れて塩、醤油、みりんを入れる
-
- 3
中火で煮る
- 4
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コツ・ポイント
ひたひたは少なめで大丈夫です。
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