チキン南蛮丼
南蛮酢とタルタルソースの組み合わせが天才的！
このレシピの生い立ち
210824
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切ってフォークでひたすら刺してボウルに入れる
- 2
鶏むね肉が浸るぐらいお酒とみりんを入れて塩コショウを振って漬けておく。
- 3
漬けておく間にタルタルソースの準備！卵を茹でて玉ねぎをみじん切りにしておく。なるべく細かい方がそれっぽい。
- 4
鶏むね肉は小麦粉をまぶしてから溶き卵にくぐらせて油で揚げる。油はね対策はしっかり！
- 5
南蛮酢作り！
しょうゆ、お酢、砂糖をそれぞれ4:5:6ぐらい入れて温める。量は適宜調節する。 - 6
タルタルソース作り！
ゆで卵を細かく刻んで、マヨネーズをたっっぷり入れる。 - 7
タルタルには塩コショウと気持ち程度のケチャップも入れる！
コツ・ポイント
タルタルソースがダメな方がいたらタルタルを玉ねぎの甘酢漬けにするのが吉◎
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- フライパンでゆで卵！時短です！
- レンジで簡単♪とろとろお月見なすユッケ
- ご飯が進む！ネギ塩まみれのチキンソテー
- 簡単！ヘルシー♪無限ピーマン＆しらたき♪
- こってり♪味噌マヨレンコンチキン
- Banana Bread Baked Oatmeal
- Fudgey Triple Chocolate Brownies-2 net carbs per brownie
- Carmelized Brussel Sprouts
- Korean cabbage pancake
- Strawberry Cake with Mini Chocolate Chips, Cream Cheese Icing and Fresh Strawberries
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22107313
