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いくらと塩昆布の和風ツナパスタ
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いくらと塩昆布の和風ツナパスタ-レシピのメイン写真

いくらと塩昆布の和風ツナパスタ

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!磯の香りたっぷりな和風パスタです♡いくら好きさんに♡

このレシピの生い立ち
北海道からいくらがたくさん届いたので!

簡単!磯の香りたっぷりな和風パスタです♡いくら好きさんに♡

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いくらと塩昆布の和風ツナパスタ

sachi825
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簡単!磯の香りたっぷりな和風パスタです♡いくら好きさんに♡

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ツナ缶(小) 1缶(80g)
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1杯
  • ◎塩昆布 5g
  • ◎白だし・胡麻油 各小さじ1杯
  • 岩塩・黒粒胡椒 少々
  • いくらの醤油漬け 大さじ4杯くらい(好きなだけ)
  • 青じそ 2枚
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作り方

  1. 1

    パスタを袋の記載の-1分で茹でる

    • いくらと塩昆布の和風ツナパスタ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにツナ缶を汁ごと・にんにくを入れて炒め、香りが立ったら1のパスタを加える

    • いくらと塩昆布の和風ツナパスタ作り方2写真
  3. 3

    ◎を加えて全体に絡め、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

    • いくらと塩昆布の和風ツナパスタ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、いくらをかけて、ちぎった青じそを散らしたら、出来上がり!

    • いくらと塩昆布の和風ツナパスタ作り方4写真
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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

パスタのを茹でる時に加える塩は、水1リットルに対し、塩大さじ1/2杯加えて下さい(塩気の多い具材なので、ここでは塩は控えめにします)

パスタを2に加える時は、1の鍋から直接2に加えて、湯切りをあまりしない状態で加えます

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sachi825
sachi825 @sachi825
2021/09/23 14:18に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 塩こんぶ いくら にんにく

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