作り方
- 1
アスパラの根本の折れる部分で折って、3cm幅に斜め切りにする。
- 2
レンジアップする。
600W・20秒
※アスパラの太さによって加熱時間は加減して下さい。 - 3
フライパンにオリーブオイル・バター・ニンニクを入れてコールドスタート。
- 4
香りがたったらレンチンしたアスパラを入れてサッと炒める。
- 5
出来あがり。
- 6
お皿に盛り付けてマヨネーズを添える。
- 7
お好みでレモン汁や醤油を垂らしても。
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