なすのトマトグラタン風
Super1975 @cook_40059920
たまたまナスが大量にあり、トマト、チーズ……と思って作ってみました
このレシピの生い立ち
ナスとトマト……チーズ絶対美味しいじゃん！ということで、トマト缶、トマトではなく、今回はトマトジュースにしてみました。
なすのトマトグラタン風
たまたまナスが大量にあり、トマト、チーズ……と思って作ってみました
このレシピの生い立ち
ナスとトマト……チーズ絶対美味しいじゃん！ということで、トマト缶、トマトではなく、今回はトマトジュースにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。ナスは食べやすい大きさにこちらもいちょう切りで、オリーブオイルで炒めます。
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- 2
しんなりしてきたら、じゃじゃーん！今回はトマト缶の代わりにトマトジュースを使用します。
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- 3
グツグツ煮込んでください。跳ねるので注意！
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- 4
グラタン皿に盛り付けて、チーズを沢山かけて。
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- 5
オーブントースターへ
250℃13~15分 -
- 6
グツグツしてます。できあがり！
-
コツ・ポイント
愛情込めて
なんてね(๑›‿‹๑)
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