茄子トマトのグラタン♪血流改善に簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
なす・チーズ・トマトの組み合わせは不正出血と生理痛がある女性におすすめ♪なす・チーズ・トマトは止血とともに血流改善あり
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
茄子トマトのグラタン♪血流改善に簡単薬膳
なす・チーズ・トマトの組み合わせは不正出血と生理痛がある女性におすすめ♪なす・チーズ・トマトは止血とともに血流改善あり
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
玉ねぎはみじん切り、トマトは1cn幅に切り種を取る。ナスは1cmに切り、水につけてアクをとる。
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- 3
フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎを入れて、炒めて
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- 4
ひき肉を入れて炒め、塩・コショウ・ナツメグを入れ
-
- 5
フライパンに油を入れて熱し、ナスを両面焼き、軽く塩・こしょうする
-
- 6
とまとは、キッチンペーパーで軽く水気を摂る
-
- 7
耐熱容器に、薄く油を塗り、4のひき肉玉ねぎを敷いて
-
- 8
とろけるチーズをその上に並べ
-
- 9
その上にナス・トマトを交互に重ね合わせながら並べる
-
- 10
この上に、粉チーズとオリーブオイルを回しかけます
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- 11
200℃に熱したオーブンに耐熱容器に入れて、表面に焼き色がつくまで、20分焼きます
-
- 12
できあがり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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