リカちゃん♡人参しりしり₍ᐢ..ᐢ₎

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

人参をしりしりして砂糖 醤油で味付け
卵と炒め 今回はツナの代わりにカツオ節を入れました！
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リカちゃん♡人参しりしり₍ᐢ..ᐢ₎

クックBLTENE☆'s cooksnap of when they made リカちゃん♡人参しりしり₍ᐢ..ᐢ₎.
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人参をしりしりして砂糖 醤油で味付け
卵と炒め 今回はツナの代わりにカツオ節を入れました！
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材料

  1. 人参 1本
  2. 卵 1つ
  3. 砂糖 小2
  4. 醤油 小2
  5. カツオ節 1/2袋

作り方

  1. 1

    人参はピーラーでひらひらでも可愛くできます(●´ω｀●)

  2. 2

    フライパンに油をいれ

  3. 3

    人参をいれ火にかけます

  4. 4

    砂糖を入れ

  5. 5

    お醤油を加え

  6. 6

    ゆっくり炒める

  7. 7

    卵を

  8. 8

    割り

  9. 9

    溶きほぐし

  10. 10

    味がついてクタっと火の通った人参に

  11. 11

    回し

  12. 12

    かけます

  13. 13

    焼き加減は

  14. 14

    お好みで(トロットロ羽かふんわり、ポソッと選択肢は様々)

  15. 15

    カツオ節を

  16. 16

    半分くらい4㌘ほど？

  17. 17

    入れまぜ

  18. 18

    炒める

  19. 19

    カツオ節を入れたら予熱でok!

  20. 20

    器に

  21. 21

    盛り付け

  22. 22

    召し上がれ♡

  23. 23

    カツオ節をいれたらすぐ火をきって下さい♪

  24. 24

    少し火が入るだけで

  25. 25

    カツオ節の香りが誘ってくるよ( ´ꈊ`)

  26. 26

    召し上がれ♡

コツ・ポイント

卵大好きなのでよくやります( ˶ ᷇ o ᷆ ˵ )
しりしり器もいいですが通常ピーラーで薄くスライスしてリボンにするのもかわいい(*Ӧ*)
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