イチジクの甘露煮

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

砂糖を入れて煮詰めるだけなので簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
イチジクが大好きなので毎年作っています
(*^▽^*)

みなさんも是非作ってみて下さいね

イチジクの甘露煮

砂糖を入れて煮詰めるだけなので簡単に作れますよ!
このレシピの生い立ち
イチジクが大好きなので毎年作っています
(*^▽^*)

みなさんも是非作ってみて下さいね

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材料

イチジク12個分
  1. イチジク 12個
  2. 300cc
  3. 砂糖(三温糖) 100g

作り方

  1. 1

    鍋に、ヘタを取ったイチジク・水・砂糖を入れます
    弱火〜中火で1時間煮込みます

  2. 2

    今回は、IHクッキングヒーターの3〜4で煮込んでます

  3. 3

    1時間煮込んだ状態です
    この時点で水が少ない場合は少量追加して下さい

  4. 4

    水分を飛ばすようにしながら20分程度煮込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

鍋に水があるか時々確認して下さい

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今日つくる
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ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
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