かぼすでさっぱり☆簡単酢の物

しまちょ★
しまちょ★ @cook_40445205

カボスでさっぱり!
暑い日にも食べやすい1品です♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えていただいたレシピです!とっても好みの味でレシピをききました!

かぼすでさっぱり☆簡単酢の物

カボスでさっぱり!
暑い日にも食べやすい1品です♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えていただいたレシピです!とっても好みの味でレシピをききました!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 塩揉み用
  3. わかめ お好み(少量でok)
  4. カニカマ 5本くらい
  5. カボス 2個
  6. ★ポン酢 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★は味見して足りなかったら足してください

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りにし、塩揉みをしておく

  2. 2

    わかめを水でもどしておく

  3. 3

    カニカマを細くさいておく

  4. 4

    カボスを絞り、汁をとっておく

  5. 5

    ①②の水をきる。
    ①②③をボウルに入れ、味を見ながら★と④を入れ、ちょうど良い味にする。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

きゅうりなどその日によって大きさも違うと思うのでとにかく味見をしながら◎

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しまちょ★ @cook_40445205
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料理は好きだけどレパートリーが少ないアラサー女子。目指せ、レシピを見ないで作る献立◎
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