【 鶏ささみ明太マヨチーズ焼き 〗
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
鶏ささみの柔らかさ、ピリッと辛い辛子明太子とマヨネーズを混ぜたソースを乗せて、スライスチーズがとろ～り溶けたのをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鳥貴族で『むね明太マヨ焼き』っていうのがあって、それが美味しそうで。自分で作ろうと思った時に、チーズも乗せたら美味しいだろうなと思って作ってみたら、チーズと明太子うまっ！！！だったのでレシピアップした。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみを１０等分にする。先の細いところは組み合わせたりして１０個になるようにする。
- 2
フライパンを中火で熱してオイルを入れてなじませる。鶏ささみを串に刺して、塩、ホワイトペッパーをかける。
- 3
鶏ささみ串をフライパンに入れて焼いていく。辛子明太子の皮を取り除いて、マヨネーズとあえる。スライスチーズを４等分にする。
- 4
鶏ささみをひっくり返して、裏面も焼いていく。焼けたら、溶けるタイプのチーズを乗せて溶かして、明太マヨネーズを乗せたら完成
-
コツ・ポイント
青じそを巻いても。
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22336953
