いちごミルク
北海道 @Pref_Hokkaido
シンガポールの皆さんに北海道のミルクの魅力を知ってもらうＰＲイベントのために考案されたレシピです。
このレシピの生い立ち
シンガポールの皆さんに北海道のミルクの魅力を知っていただくため、シンガポール在住スイーツブランドプロデューサー 重野 由佳様に考案していただいたレシピです。
いちごミルク
シンガポールの皆さんに北海道のミルクの魅力を知ってもらうＰＲイベントのために考案されたレシピです。
このレシピの生い立ち
シンガポールの皆さんに北海道のミルクの魅力を知っていただくため、シンガポール在住スイーツブランドプロデューサー 重野 由佳様に考案していただいたレシピです。
作り方
- 1
【いちごジャム】いちごをサイコロ状に切る。
- 2
耐熱のガラスボウルに１、レモン果汁、砂糖を入れて電子レンジで2分加熱したら混ぜて冷ます。
- 3
【ベースミルク】北海道の牛乳とコンデンスミルクをグラスに注いでよく混ぜる。
- 4
【盛り付け】新しいグラスにいちごジャム、氷、ベースミルクの順に入れて、最後にトッピング用のいちごを飾り完成。
コツ・ポイント
盛り付けは先にいちごジャムを入れることで綺麗な2層になります♪
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