キャベツとささみのサラダ
宇都宮市保健センター @u19070550
栄養価：エネルギー51kcal たんぱく質5.8ｇ 脂質2.1ｇ 炭水化物3.2ｇ 食物繊維0.9ｇ 塩分0.4ｇ
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「カラダよろこぶおうちごはん」で作成したレシピです。
キャベツとささみのサラダ
栄養価：エネルギー51kcal たんぱく質5.8ｇ 脂質2.1ｇ 炭水化物3.2ｇ 食物繊維0.9ｇ 塩分0.4ｇ
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「カラダよろこぶおうちごはん」で作成したレシピです。
作り方
- 1
ささみを茹でさく。
- 2
キャベツを太めの千切りに切って茹でる。
- 3
Aを混ぜて，茹でたささみとキャベツを和える。
コツ・ポイント
粒マスタードと酢を使うことで減塩にもなります。さっぱりとした味わいです。
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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