(常備菜)レンコンの梅酢蜂蜜和え
美味しいのでよく作ります!
このレシピの生い立ち
梅和えがだいすき!はちみつも大好き!りょうほういれたらヘルシーで美味しい!
作り方
- 1
れんこんを切って酢水にさらす(10分置いておくと出来上がりがより綺麗に!)
- 2
鍋に湯を沸かし、3-5分ほど茹でる
※レンコンは生でも食べられるのでお好みの時間でOK! - 3
茹でてる間に合わせだれを
梅干し、酢、蜂蜜を混ぜておく
- 4
レンコンのお湯を切り
合わせタレに投入! - 5
そのままでも!ひやしても!
召し上がれ^^
コツ・ポイント
ない!美味しそうなレンコンと梅干し、蜂蜜を買ってくるのみ
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