豚もも薄切り肉のフライドポテト炒め煮

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

フライドポテトで簡単に作れる煮物
このレシピの生い立ち
フライドポテトも揚げるだけじゃなくて、炒める煮ることも出来るし、今日は豚肉があったので煮ました。調味料も少なく塩分カットにつながる煮物にしました

豚もも薄切り肉のフライドポテト炒め煮

フライドポテトで簡単に作れる煮物
このレシピの生い立ち
フライドポテトも揚げるだけじゃなくて、炒める煮ることも出来るし、今日は豚肉があったので煮ました。調味料も少なく塩分カットにつながる煮物にしました

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材料

  1. 豚肉もも 100グラム
  2. 適量
  3. 100CC
  4. 砂糖 小さじ2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 冷凍いんげん 10グラム
  7. フライドポテト 30グラム

作り方

  1. 1

    豚肉は、フライパンに油を熱して色が変わるまで焼く

  2. 2

    水を、1に加えて砂糖しょうゆを入れてフライドポテトと冷凍いんげんを入れポテトが柔らかくなるまでひと煮立ちさせる

コツ・ポイント

フライドポテトは、いんげんよりも
火の通りを先にする

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ドナルドみち
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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