作り方
- 1
にんにくはスライスし、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。エビは背腸をとって塩と酒（分量外）を振っておく。
- 2
スキレットにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で1〜2分煮る。
- 3
しっかり水気を切ったエビとブロッコリーを入れて3〜4分煮る。（油はね注意）
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おし＠まそ -
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