レンジで簡単!厚揚げにらキムチ

料理でMYH @cook_40296569
材料をレンジで加熱するだけでサッとできちゃう一品です。
このレシピの生い立ち
にらとキムチのコントラストを楽しみたくて!
作り方
- 1
厚揚げはキッチンペーパーで油を押さえて、縦半分に切ってから1cm幅に切る。
にらは4cm長さに切る。 - 2
耐熱容器に厚揚げ、砂糖、しょうゆを加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 3
レンジから取り出し軽く混ぜ、にら、キムチを重ねてごま油を回しかける。
- 4
ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分半加熱する。
コツ・ポイント
野菜の食感を残すために、最初に厚揚げに味を付けてから、にらとキムチを加えています。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22547310