竹の子のステーキ

かかし79
かかし79 @cook_40095056

竹の子をシンプルにいただきます=(^.^)=
このレシピの生い立ち
新鮮な竹の子が手に入ったので╰(*´︶`*)╯♡

竹の子のステーキ

竹の子をシンプルにいただきます=(^.^)=
このレシピの生い立ち
新鮮な竹の子が手に入ったので╰(*´︶`*)╯♡

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材料

  1. 竹の子
  2. 大さじ1
  3. わさび
  4. 醤油
  5. お好みで

作り方

  1. 1

    竹の子は皮付きのまま下茹でします。

  2. 2

    四等分の切って、フライパンでこんがり焼いて完成です。
    わさび醤油や塩でいただきます=(^.^)=

コツ・ポイント

味付けはしないで、新鮮な竹の子の風味を味わってください=(^.^)=

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かかし79
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料理好きの40代のお父さんです。奥様と一人暮らし中の大学生の息子と高校生の娘がおりますが、一番の食べ盛りはお父さんです(^_^)食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )
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