高級焼肉店の焼肉のタレ

☆くーま☆
☆くーま☆ @cook_40322108

家で作ったらとんでもないものができた。
なんでも合う万能タレ。
タレで炊飯器のお米が食い尽くされた...
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが無くなったから作ってみた。

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なんでも合う万能タレ。
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材料

  1. みりん 大さじ4
  2. しょうゆ 大さじ4
  3. 砂糖 20g
  4. すりおろしにんにく(チューブ) 1cm
  5. すりおろししょうが(チューブ) 1cm
  6. はちみつ 10g
  7. レモン汁 5〜10g
  8. ごま すきなだけ

作り方

  1. 1

    みりんは沸騰させてアルコールを飛ばす。

  2. 2

    全部混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜるだけ
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