お団子入卵焼き
ありそうでなかった⁈
お団子を卵焼きで巻いただけです♪
いつもの卵焼きが
こんな♡もちもち♡だったら
テンションあがる？
このレシピの生い立ち
具なしのシンプル卵焼きを焼いていたら
ふと賞味期限が今日のお団子発見！
串のまま卵焼きに巻き巻きしたかったけど
卵焼き器の厚みがあるから無理
で串から外して焼きこみ
同じレシピ検索しましたが
ありそうでなかったので投稿させて頂きました
お団子入卵焼き
ありそうでなかった⁈
お団子を卵焼きで巻いただけです♪
いつもの卵焼きが
こんな♡もちもち♡だったら
テンションあがる？
このレシピの生い立ち
具なしのシンプル卵焼きを焼いていたら
ふと賞味期限が今日のお団子発見！
串のまま卵焼きに巻き巻きしたかったけど
卵焼き器の厚みがあるから無理
で串から外して焼きこみ
同じレシピ検索しましたが
ありそうでなかったので投稿させて頂きました
作り方
- 1
卵液を作ります
ポイント参照下さい
今回みたらしの為
我が家はマヨネーズとだしの素のみマヨネーズはふんわりのコツ
-
- 2
お好きな方法で
卵焼きを作成します
早速スタート♡以下今回のやり方です
↓
2/3程度の卵液から流し焼き始め -
- 3
お団子は串から外して
2の中央位に置き
-
- 4
お団子を上から巻き込んできました
-
- 5
下まで巻き込み
-
- 6
奥に置き直して
残りの卵液を流します奥に置いた5は持ち上げ
下までしっかりと
卵液を流します -
- 7
もう一度上から下へ
-
- 8
焼きこみましたー！
-
- 9
巻き巻き終わりをしっかり落ち着かせ
荒熱をとりお皿へ
-
- 10
右から写メ！
-
- 11
左から写メ！
ぷっくりお団子が可愛い♡
-
- 12
お好みの大きさにカットしたら
-
- 13
美味しくいただくだけです♡
-
- 14
お好みで
追いごま（塩）等
味がしまります☆
おすすめ〜 -
コツ・ポイント
みたらし団子やあん団子の場合
卵の味付けは塩気をだし
醤油団子の場合卵味付けは
甘さをだし
↑
あまじょっぱいが目的です
ぜひご家庭の食べ慣れた味付けで
お楽しみください♪
平たいフライパンでオムレツ風に巻けば串付のままできるかも？
似たレシピ
-
-
-
玉ねぎの卵白焼き団子と洋風卵焼き 玉ねぎの卵白焼き団子と洋風卵焼き
炒めた玉ねぎのみじん切りを白身だけで焼き固めて団子にしました。味付けの代わりにミートソースを乗せた卵焼きを付けています。
クック5WA3FP☆ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
