ばあちゃんのポテトマヨ和え♡

ひなレシピ @cook_40164080
マヨ好きにはたまらない美味しさです♡いもが揚がればあえるだけなので、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ばあちゃんがいつも作るじゃがいものマヨ和えです。よく出てくる料理のメモ。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて切ります。
- 2
くし切りで。切ったら洗うこともなく、そのまま油に投入です。
- 3
鍋に油を多めに入れて揚げて行きます。
- 4
油の量は適当に、少なければ少し足します。
- 5
ボールにあげたら、砂糖を大さじ2~3位。
- 6
マヨ多め。塩はパラパラ〜っと入れるとの事。少量ですね。
- 7
炒りごまも適当に入れて混ぜる。
- 8
レタスを適当に切って、お皿にのせておき、その上に盛り付けました。
- 9
5人分。
- 10
さらに追加で炒りごまを上からパラパラとかけたら完成です。見栄え良くなります。
- 11
レタスがない時は白い小皿にのせるよいです。
- 12
実家で作ったキタアカリで作ってあります。ホクホクして、火の通りが早くて、スゴく美味しいです。
- 13
じゃがいも切ってから水にさらしたり、粉つけたりしない所が、農家ならではの時短ぶり。でもばあちゃん作ると美味しんですよねぇ
- 14
別日には、余ってたサツマイモとじゃがいもをまぜて、ごま塩で作りました。塩味つよめの時は砂糖追加するとよき。
- 15
砂糖とマヨこんな感じですが、ごま塩の後に砂糖とマヨ少し足してます。
- 16
ごま塩こんなに感じ。
- 17
余ってたサツマイモもじゃがいもで!
- 18
何も無い時におかず出来上がりです。
コツ・ポイント
美味しいじゃがいもで作るとうまいです。出来たてが美味しい為、その日のうちか、翌日までには食べ切る方がよいです。
似たレシピ

鶏とアボカドのマヨ炒め
マヨネーズ好きには、たまらない美味しさ!


いんげんマヨ和え
マヨネーズと醤油和えるだけで美味しくできます(^o^)


じゃがいもとブロッコリーのマヨサラダ♪
マヨ好きにたまらないサラダですよー!お好みでハムやゆで卵とか入れて、軽く潰して和えても美味しいです♪


マヨ和え☆ごぼうサラダ☆
ごぼうをマヨネーズで和えた簡単一品です☆


レタス納豆のマヨ和え
納豆とマヨネーズ好きにはたまらない☆美味しくて簡単で言う事ない副菜♪


じゃがいものごまマヨ和え
新じゃがいも美味しいですよね。電子レンジでチンしてあえるだけの簡単レシピです。じゃがいも大好きの旦那様に大好評!


カリフラワーのマヨネーズ和え
ただマヨネーズであえただけなのに美味しかい!


☆じゃがいものたらこマヨネーズ和え☆
みんな大好きたらこマヨネーズでじゃがいもを和えました.おべんとうにもぴったりの1品です♪


簡単♪和えるだけ!ネギゴマ明太マヨパスタ
和えるだけで簡単にできます!クリーミーな明太マヨパスタなので子供も大好きです♪


じゃがいもとスパムのマヨチーズ焼き
イモ好きにはたまらない組み合わせ♡止まらないんすコレ(❤.→艸←)


ポテトとピーマンのマヨポン炒め☆
材料4つ!芋好きにはたまらない☆


小じゃが芋の炒め煮
イモ好きにはたまらない(*´∀`*)


コンビーフとじゃがいものマヨ和え
フライにしない&マヨは和えるだけにして、カロリー控えめに!


2分レタスの醤油マヨ和え(包丁、火不要)
レタスを手でちぎり、醤油とマヨネーズで和えました。マヨネーズ入りだから、レタスでご飯がすすむほどの美味しさです。


ポテトの明太マヨ和え
シャキシャキポテトに明太子とマヨを和えた簡単な和え物です。


じゃがいものマヨ味噌がけ
今が旬のじゃがいもに、マヨ味噌ソースで美味しさアップ♪お酒にぴったりです。


簡単!ツナマヨパスタ
マヨネーズ好きにはたまらないパスタです♪


スナップえんどうの胡麻マヨ和え
スナップえんどうの食感と胡麻の香ばしさがあとをひく美味しさ。胡麻マヨ和えなので野菜嫌いなお子さんも美味しい食べられます。


オクラの梅ポン酢マヨあえ
マヨ梅ポン酢で和えたら美味しい〜よオクラ好きにはたまらない一品です。


エビとジャガイモのマヨネーズ和え
エビとジャガイモをマヨネーズで和えて、ボリュームたっぷりでおいしい☆


じゃが芋だけ!!で❤ポテトグラタン❤
芋好きにはたまらない♪簡単だから作ってみて~~✿


きゅうりとじゃがいもの明太子ポテトサラダ
きゅうりとじゃがいもと明太子のポテトサラダです。レンジで簡単にできて、たまらない美味しさです。かしましめし


きゅうりとワカメのマヨわさび和え♪
きゅうりとたっぷりワカメをあわせて、わさびマヨネーズで和えました♪ワカメとマヨネーズわさびの意外な美味しさ♪


ちくわとじゃがいものゴロゴロマヨ和え♪♪
以外と相性ばっちり!!ちくわとじゃがいもをマヨネーズで和えるだけの簡単サラダです♪♪♪


きゅうりとカニカマのマヨネーズ和え
マヨネーズで和えるだけで簡単!子どもも好きな味です( ´꒳` )


チーズがウマっっじゃがいもマヨ焼き
簡単にできて子供も大好き☆チーズとマヨがこんがり焼けてて美味!!


厨房ばあばぁ!揚げポテト和えて!
揚げた じゃが芋をタルソ風卵マヨネーズで和え辣油を効かせたよぉ!


じゃが芋の梅マヨそて♡
⋆⋆❧皮ごとレンジ蒸しした芋を、フライパンに放りこんでフライ返しで割る!それが美味しさの秘訣♪梅マヨ染み②美味しい♡


小松菜とちくわのしそ昆布マヨ和え
子供が好きなしそ昆布とマヨネーズで簡単に味付けできます。


レンチン簡単!じゃがいものマヨチーズ和え
時短料理!レンチンで簡単!じゃがいものマヨネーズ和え♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22553577