野菜そぼろ
mammy_co @cook_40244076
簡単にご飯に合うおかずです!!丼にしても美味しいよ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でメインを作りたくて調べたレシピをアレンジしました(*^^*)
野菜そぼろ
簡単にご飯に合うおかずです!!丼にしても美味しいよ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でメインを作りたくて調べたレシピをアレンジしました(*^^*)
作り方
- 1
《調味料》を全て入れて混ぜておく。
- 2
人参は千切り。
ニラ(小松菜)は4~5cm幅に切る。 - 3
フライパンに油をひいて、ひき肉を炒める。
- 4
ひき肉の色がかわったら、人参→ニラ(小松菜)→もやしの順番で炒める。もやしは少しシャキッと感を残した方が美味しいよ♪
- 5
野菜達がｲｲ感じに炒まったら、混ぜておいた《調味料》を回しかける。
弱火にしてね♪ - 6
調味料が全体に混ざったら、
器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
ホントに簡単に出来ちゃうよ（＾＾)
切るのがダルかったら、カット野菜でもOK!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22553938
