たけのこご飯

Name: たけのこご飯
Yield: 4合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍 2個; 油揚げ 2枚; 米 4合; 昆布 1枚; A 酒 大さじ3; A しょうゆ 大さじ3; A みりん 大さじ3; A 塩 小さじ1/2; 水 適量

みのみほ。 @cook_40501399

春の香り漂うたけのこご飯です！
このレシピの生い立ち
他のレシピを見て作ると辛くなりすぎるので、自分好みの薄味にしました！

たけのこご飯

みのみほ。 @cook_40501399

春の香り漂うたけのこご飯です！
このレシピの生い立ち
他のレシピを見て作ると辛くなりすぎるので、自分好みの薄味にしました！

材料

4合分

筍 2個
油揚げ 2枚
米 4合
昆布 1枚
A 酒大さじ3
A しょうゆ大さじ3
A みりん大さじ3
A 塩小さじ1/2
水適量

作り方

1

筍はくし切り、油揚げは横1/2にしてから細めの短冊切りにする
2

研いだ米、昆布、調味料Aを炊飯器に入れる
3

4合の線まで水を入れて炊飯スタート
4

炊き上がったら混ぜて完成！

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こめっこ♡

優しい味わいでとても美味しいです♪

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みのみほ。 @cook_40501399

2024/04/18 12:27に公開

インナービューティー勉強中。キレイになりたい。

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