耐熱容器に砂糖・水・牛乳を入れてレンジ【600w】30秒加熱する。

ドライイースト・強力粉を1/2量加えてよく混ぜたら、塩・溶かしバター・はちみつを加え混ぜる。

残りの強力粉を加えてひとまとまりにしたら、レンジ【600w】20秒加熱する。

スプーンで容器全体に生地をのばし、ラップして10分やすませる。(できれば生地がひとまわり大きくなるまで発酵させる)

生地の表面にはちみつをかけ、ゆびで数カ所穴をあけたらちぎったバターを散らす。

予熱したオーブン【180℃】15〜20分加熱する。

詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchen

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