こねない♪はちみつミルクバターパン

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ふんわりミルクバター香るカリッモチッとした食感が美味しいスイーツフォカッチャ♪
こねずに作業5分で作れます!
このレシピの生い立ち
人気のフォカッチャレシピをスイーツバージョンにしてみました
こねない♪はちみつミルクバターパン
ふんわりミルクバター香るカリッモチッとした食感が美味しいスイーツフォカッチャ♪
こねずに作業5分で作れます!
このレシピの生い立ち
人気のフォカッチャレシピをスイーツバージョンにしてみました
作り方
- 1
耐熱容器に砂糖・水・牛乳を入れてレンジ【600w】30秒加熱する。
- 2
ドライイースト・強力粉を1/2量加えてよく混ぜたら、塩・溶かしバター・はちみつを加え混ぜる。
- 3
残りの強力粉を加えてひとまとまりにしたら、レンジ【600w】20秒加熱する。
- 4
スプーンで容器全体に生地をのばし、ラップして10分やすませる。(できれば生地がひとまわり大きくなるまで発酵させる)
- 5
生地の表面にはちみつをかけ、ゆびで数カ所穴をあけたらちぎったバターを散らす。
- 6
予熱したオーブン【180℃】15〜20分加熱する。
- 7
詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchen
- 8
レシピ本[作業5分で不思議パン]全国の書店にて発売中
コツ・ポイント
このレシピにははちみつが含まれているので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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