お弁当おかず☆豚しゃぶ肉の焼肉のタレ炒め

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

味付け簡単!焼肉のタレでばっちり!お砂糖少し入れることで、あまじょっぱく美味しい☆豚しゃぶ肉なので、とっても柔らかっ!
このレシピの生い立ち
豆苗は、3回くらい育て尽くします

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材料

2人分
  1. 豚しゃぶ肉 150gくらい
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  3. ピーマン(輪切り) 1〜2個
  4. 豆苗(なくてもOK) ひとつかみ
  5. ・油 小さじ1くらい
  6. ・塩コショウ 少々
  7. ・輪切り唐辛子(なくてもOK) お好み
  8. ・砂糖 小さじ1/2
  9. ・焼肉のタレ(中辛かなんでもOK) 大さじ1強

作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ(薄切り)に切ります。豆苗は、生えていたので適当に切り入れる。しゃぶしゃぶ肉をすべて鍋に入れます

  2. 2

    油(小さじ1)を回しかけ、塩胡椒ふりふり。中火に火をつけ
    お肉をほぐし、途中、砂糖(小さじ1/2)入れ、全体を炒める。

  3. 3

    豚肉に火がとおったら、少し具材をよせ、空いたところに焼肉のタレ(大さじ1強)を入れ、全体をまぜまぜ。味の調整して完成!

コツ・ポイント

・豚肉に砂糖を入れて炒める

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モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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