ワンパンで！新玉葱とアスパラの豚こま炒め
みう•みさ @miumisa
甘い醤油味の豚こまと旬の新玉ねぎとアスパラが一緒になったら食べすぎ危険！！
このレシピの生い立ち
食材宅配のレシピが美味しかったので、食材を変えて、麹調味料を使ってみました。
ワンパンで！新玉葱とアスパラの豚こま炒め
甘い醤油味の豚こまと旬の新玉ねぎとアスパラが一緒になったら食べすぎ危険！！
このレシピの生い立ち
食材宅配のレシピが美味しかったので、食材を変えて、麹調味料を使ってみました。
作り方
- 1
新玉ねぎは大きめくし形切り、アスパラは5cm幅くらいに切ります。
-
- 2
豚こまに生姜麹をまぶします。
-
- 3
Aを合わせておきます。
-
- 4
豚こまに片栗粉をまぶして、焼きます。
-
- 5
豚こまに火が通ったら、ハジに寄せて玉ねぎを2分ほど焼きます。アスパラを加えて1分炒めます。
-
- 6
豚こまにAを絡めて、炒め煮します。
-
- 7
豚こまにタレがからまったら、全体を軽く炒めて完成です。
-
コツ・ポイント
◉大きめのフライパンで1度に作ります！
◉生姜麹の代わりはすりおろし生姜で！
◉新玉葱は大きめのくし形切りにします。
似たレシピ
-
-
ゴーヤと豚こまアスパラの甘酢炒め ゴーヤと豚こまアスパラの甘酢炒め
豚コマをゴーヤ、アスパラと一緒に砂糖を使わず甘酢炒めにしてみました。ゴーヤの歯ごたえが残る程度に炒めて頂きました、ウマシ。
-
豚こま切れ肉と新玉ねぎの粒マスタード炒め 豚こま切れ肉と新玉ねぎの粒マスタード炒め
【冷凍・作り置き】やわらかい豚肉と甘い新玉ねぎが、粒マスタードが効いた甘辛ダレに良く絡み、ご飯おかわり～♪
-
-
-
#直ぐ出来る#新たま#豚こま生姜炒め #直ぐ出来る#新たま#豚こま生姜炒め
豚こまも新玉ねぎも直ぐ火が通り易いので、あっと言う間に出来上がります。手間ひま掛けずに満足のメインが出来ます。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22569463
