かぼちゃの豆乳ヨーグルトサラダ ビーガン

妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
油、砂糖不使用のギルトフリーかぼちゃサラダ。
マヨ使わなくてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わず。代わりに豆乳ヨーグルトであえてみました。かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味がよくマッチして、とてもおいしくできました。
水っぽいかぼちゃには合わないレシピだと思います。他にも簡単ベジ料理をいろいろアップしてます♪
かぼちゃの豆乳ヨーグルトサラダ ビーガン
油、砂糖不使用のギルトフリーかぼちゃサラダ。
マヨ使わなくてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わず。代わりに豆乳ヨーグルトであえてみました。かぼちゃの甘みとヨーグルトの酸味がよくマッチして、とてもおいしくできました。
水っぽいかぼちゃには合わないレシピだと思います。他にも簡単ベジ料理をいろいろアップしてます♪
作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、10分蒸す。
- 2
すべての材料をあえて出来上がり♡
コツ・ポイント
かぼちゃはしっかり甘みのあるものの方がおいしいです。当たりカボチャの時にぜひ作ってみてくださいね^ ^
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