作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切る(レンジ500w 2分で温めておくと、切りやすい)。
- 2
鍋に水と全ての調味料を入れて、煮立てる。
煮立ったら、3から5分弱火にかける。 - 3
かぼちゃを鍋にいれる。
- 4
落し蓋をして5から10分煮る。
- 5
柔らかくなったら完成。
コツ・ポイント
型崩れしないように弱火で煮る。
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田舎に行くとよくおばあちゃんが作ってくれました。簡単にできちゃうので、ぜひ今晩のおかずの一品にプラスしませんか?(^^)てっちゃんママん
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