エリンギのガーリックソテー☆
いんこ＠ @cook_40103442
エリンギのガーリックソテーを作りました。
にんにく風味と食感が美味しい一品です。
お酒によく合います☆
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみで考えてみました。
エリンギのガーリックソテー☆
エリンギのガーリックソテーを作りました。
にんにく風味と食感が美味しい一品です。
お酒によく合います☆
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみで考えてみました。
作り方
- 1
にんにくをスライスします。
フライパンにオリーブオイルを入れ、両面焼いて取り出します。 - 2
エリンギを半分に切り、平らにスライスします。
- 3
１のオリーブオイルでエリンギを塩コショウで炒めます。
- 4
バターと醤油を加えて炒めます。ガーリックチップをちらして出来上がりです。
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