水菜の白和え

M・Mキッチン
M・Mキッチン @cook_40296944

レシピID 19248544様を自分好みのお酒に合う味付けにしました。

このレシピの生い立ち
レシピID 19248544様のサラダがすごく美味しくて、色々自分好みに味変してみました。

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材料

3人分
  1. 水菜 1/2袋
  2. 豆腐 1パック
  3. ○白だし 大さじ2
  4. ○味の素 小さじ1
  5. 炒りごま 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ○塩 2つまみ

作り方

  1. 1

    水菜を3cm幅に切り、ザルなどにあげてしっかり水で洗う

  2. 2

    ボウルに○を入れて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    ②に洗った水菜を入れて和えたら完成

コツ・ポイント

水菜は根元に汚れが沢山着いているのでしっかり洗い落としてください。

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レシピ作者

M・Mキッチン
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