餅の肉巻き

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

餅と肉で甘辛焼き
おつまみ?おかずにもなるね
このレシピの生い立ち
正月の餅が残ってたので作ったけど
だいぶ前のレシピですみません
味付けは、薄いから調整してね
写真がこれしかないので、見にくいけど
許してね

餅の肉巻き

餅と肉で甘辛焼き
おつまみ?おかずにもなるね
このレシピの生い立ち
正月の餅が残ってたので作ったけど
だいぶ前のレシピですみません
味付けは、薄いから調整してね
写真がこれしかないので、見にくいけど
許してね

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 1個
  2. 豚肉薄切り 4枚
  3. みりん 大さじ1半
  4. 砂糖 小さじ半分
  5. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    餅を四等分に切る

  2. 2

    豚肉で巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに油を熱し、焼く

  3. 3

    調味料を合わせて、2に、加えて
    蓋して2分〜蒸し焼きにし
    時々、絡めながら餅が柔らかくなるで焼く

コツ・ポイント

餅は、細いほど柔らかくなるのかま早い

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
もっと読む

似たレシピ