作り方
- 1
ゼラチン用の水を半量程度、鍋で沸騰させる
- 2
1に抹茶ミルクのもとを入れて、かき混ぜて溶かす
-
- 3
2に牛乳を半量程度入れて温める
- 4
カップにゼラチンと残りの水を入れて、20〜30秒レンジでチンする
- 5
4を3の鍋に入れて溶かす
- 6
5に残りの牛乳を入れる
- 7
カップに入れて、冷めたら冷蔵庫へ
コツ・ポイント
抹茶ミルクのもとを使っているので、抹茶がダマになることもなく作りやすいです。また、砂糖を追加しなくてもちょうどいい甘さになりました。
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