簡単!台湾油飯 炊き込みご飯

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白米で台湾油飯風の炊き込みご飯

このレシピの生い立ち
白米で台湾油飯風の炊き込みご飯にしました。
ごま油、オイスターソース、五香粉で炒めると、ほぼ本場風になります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 2合
  2. 鶏もも肉 50g
  3. たけのこ 50g
  4. 椎茸 50g
  5. 人参 30g
  6. 醤油 大さじ1
  7. 酒、砂糖 各大さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ2
  9. オイスターソース、ごま 各小さじ1
  10. 五香粉、塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    椎茸、たけのこを薄切り、人参を千切り、鶏もも肉を小さく切る。

  2. 2

    お米を研ぎ普通の水加減から80mlほど水を減らして具を加える。

  3. 3

    Aをよく混ぜて加えて全体を混ぜ、普通に炊く。

コツ・ポイント

レンジで10分たけのこにアク抜き
ID:18379944

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ