【黒トリュフマヨネーズ】の使い方

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トリュフ専門店 @fresh_truffle

濃厚でおいしい「黒トリュフマヨネーズ」の使い方をいくつかご紹介いたします。

【黒トリュフマヨネーズ】の使い方

濃厚でおいしい「黒トリュフマヨネーズ」の使い方をいくつかご紹介いたします。

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材料

  1. ポテトサラダやマカロニサラダ お好きな量
  2. えびやサーモンホタテ お好きな量
  3. ブロッコリ―やトマト、レタスきゅうりなどお好きな野菜 お好きな量
  4. 揚げ物 お好きな量
  5. 蒸し鶏 お好きな量
  6. ツナ缶 お好きな量
  7. 黒トリュフマヨネーズ お好きな量

作り方

  1. 1

    「黒トリュフマヨネーズ」は普通のマヨネーズと同様、冷やすとよりおいしくお召し上がりいただけます。(開栓後は要冷蔵です。)

  2. 2

    ポテトサラダやマカロニサラダを作る際、普通のマヨネーズとトリュフマヨネーズを半々の割合で混ぜて作ります。

  3. 3

    エビやサーモン、ホタテなど魚介類につけたり・・・

  4. 4

    野菜スティック、トマト、ゆでたブロッコリー、アスパラガスなどにつけてもおいしいです。

  5. 5

    アジフライや白身のフライ、チキンカツなどにもよく合います。

  6. 6

    蒸し鶏やサラダチキンにも。

  7. 7

    ツナやゆで卵と混ぜてツナマヨ・卵フィリングを作り、バゲットに載せたり、サンドイッチの具に。

コツ・ポイント

基本的に普通のマヨネーズと同じようにお使いいただけます。

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FRESH TRUFFLE JAPAN (フレッシュトリュフジャパン) が簡単なトリュフレシピをご紹介。限られたレストランでしか召し上がることができない希少なフレッシュトリュフを全国へお取寄せ販売しています。FRESH TRUFFLE JAPANが展開するトリュフグルメコレクションは、気軽にトリュフをご自宅で楽しめるだけでなくトリュフの新たな魅力を発見できると多くの美食家よりご好評頂いております。
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