キウイフルーツのはちみつレモン漬け

※ぴーまん's cooksnap of when they made キウイフルーツのはちみつレモン漬け.
KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748

ビタミンCたっぷり！
このレシピの生い立ち
疲労回復に必要な糖質とビタミンCを摂ることができるレシピを考案しました。
はちみつレモンよりも酸味が少なく食べやすいです。

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材料

2人分
  1. キウイフルーツ 2個
  2. はちみつ 100g
  3. レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    キウイフルーツを洗い、皮をむき、お好みの大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに①・はちみつ・レモン汁を入れ、1時間ほど漬ける。

コツ・ポイント

お好みでレモン汁の量を調節してください。

1人分の栄養成分
エネルギー：229 kcal
たんぱく質：1.3 g
脂質：0.2 g
炭水化物：56.5 g
ビタミンC：144 mg

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748
に公開
神奈川工科大学　健康医療科学部　管理栄養学科は、上村香久子先生(客員教授)監修のもと、卒業生の管理栄養士、管理栄養士を目指す学生が、スポーツのパフォーマンス向上や健康維持に役立つオリジナルメニューを掲載していきます。【管理栄養学科公式ホームページ】https://www.kait.jp/education/undergrad_health/nutrition/
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