美代子女将 海老はんぺん揚げ餃子 エビ
美代子女将 @cook_40425870
塩コショウで食べてもよし、
味ぽんやみそダレなどでもおいしく頂けます^^
このレシピの生い立ち
ワイナリーオーナー夫人
美代子女将がSNSで紹介しているワインに合うレシピをまとめたものです。
２０２４年月０２月投稿分
instagram @winelifecorporation
美代子女将 海老はんぺん揚げ餃子 エビ
塩コショウで食べてもよし、
味ぽんやみそダレなどでもおいしく頂けます^^
このレシピの生い立ち
ワイナリーオーナー夫人
美代子女将がSNSで紹介しているワインに合うレシピをまとめたものです。
２０２４年月０２月投稿分
instagram @winelifecorporation
作り方
- 1
はんぺんをフードプロセッサーに入れやすいサイズにカットし、大葉を千切りにします。
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- 2
はんぺん＆大葉をフードプロセッサーに入れ、調味料を追加し攪拌します
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- 3
海老を食感が残るほどの大きさにカットし、包丁の背でたたきます
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- 4
ペースト状になったはんぺんをボウルに移し、切った海老も入れ混ぜ合わせます
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- 5
餃子の皮で包んでいきます
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- 6
油で揚げて、きつね色になれば取り上げ、盛り付けます。
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- 7
完成です
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- 8
ポイントです
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- 9
材料です
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コツ・ポイント
・海老はすこし歯ごたえが残る大きさにたたきます
・包みがゆるいとはじけてしまうので気をつけましょう
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おつまみ♬大葉とはんぺんチーズの揚げ餃子 おつまみ♬大葉とはんぺんチーズの揚げ餃子
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22608350
