小松菜と豚肉の味噌炒め

scottle12w's cooksnap of when they made 小松菜と豚肉の味噌炒め.
mametaro
mametaro @cook_40312737

小松菜と豚肉が味噌と相性抜群の一品です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
久しぶりに味噌炒めを作りました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 小松菜 1束
  2. しめじ 1/2パック
  3. にんじん 1/2本
  4. 豚肉 1/2パック
  5. ☆味噌 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆みりん 大さじ3
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ☆味噌、醤油、みりんを合わせて混ぜておく。

  2. 2

    小松菜、しめじは食べやすい大きさに切る。にんじんは斜め薄切り→細切りにする。

  3. 3

    フライパンに小松菜の茎の部分、にんじんを入れて炒める。

  4. 4

    豚肉、しめじ、小松菜の葉の部分を加えてさらに炒める。

  5. 5

    合わせた調味料、塩こしょうを入れて炒めればできあがり☆

コツ・ポイント

にんじんは斜め薄切りにすることで柔らかくなります♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 稲荷寿司の揚げ甘煮 yuyu2020
  2. イチゴパフェ yuyu2020
  3. ズッキーニの肉巻き yuyu2020
  4. 焼き芋 yuyu2020
  5. ふわふわしっとりカステラ 甲南女子大学生活環境
  1. 子ども弁当(1週間) あやちゃんママ04
  2. レタスに合うごまドレ マイオリジナルレシピ
  3. ヨウサマの減塩おやじの広島つけ麺 ヨウサマの減塩食堂
  4. 豚ハツの焼き肉のたれソテー アンバ～