しいたけ、ネギボヅボヅ切る。
(具材は家さあるやづ、なんでもいいど～)
豆腐の大きさは好みでいいど。

豆腐の両面に片栗粉PAPAPA。
面倒だし、片栗粉つきやすいがら、水切り はしなくてもいいど( *´艸`)

揚げ焼きにすっから、油をちょいっと入れだフライパンに( 　'-' )ノていっ。

中火で焼ぐ。
なんぼが焼ぎ色ついだらば、ひっくり返す。
崩れやすいがら、ガンバらいね(☆-☆)

豆腐焼いでると同時にあん作るど～。

フライパンに水ジャーー、麺つゆジャー、昆布だしザッ、カレーの粉ｻｯ。
しいたけ、ネギも( 　'-' )ノ

直ぐに煮えっからね。
水溶き片栗粉入れで、かます。
ぐる☆(๑〜๑)☆ぐる

皿に豆腐(っ･-･)⊃。
上からあんをかげる。

はいっ、できだど～！

➕ キャベツきゅうりにんじんの浅漬げ。
写真は撮ってない。