作り方
- 1
ごぼう、人参はせん切りにする。ごぼうは水にさらす。油揚げは短冊切りにする。
- 2
フライパンを熱してごま油を入れて、ごぼう、人参、油揚げを炒める。
- 3
☆を加える。
- 4
蓋をして、汁気がなくなるまで加熱する。
- 5
汁気がなくなったら出来上がり
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