お手軽 ベーコンポテトチーズ春巻き

みにー店長
みにー店長 @cook_40100160

ジャガイモとベーコン チーズの最強の春巻き
ケチャップで食べると更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみになる食べ応えのある春巻きを作りたくて作ってみました。

お手軽 ベーコンポテトチーズ春巻き

ジャガイモとベーコン チーズの最強の春巻き
ケチャップで食べると更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみになる食べ応えのある春巻きを作りたくて作ってみました。

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材料

  1. ジャガイモ 大2個くらい
  2. ベーコン お好み
  3. 大葉 少量
  4. スライスチーズ
  5. マヨネーズ 少量
  6. 春巻きの皮
  7. とろけるスライスチーズ 皮の分だけ
  8. 塩胡椒 少量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをレンジで加熱
    お好みの固さで。

  2. 2

    火が通ったジャガイモを小さめに切っておく。

  3. 3

    ベーコンと大葉も細かく切ってジャガイモと合わせる
    スライスチーズも小さめにちぎって入れる

  4. 4

    全部合わせたら塩胡椒、マヨネーズ少し入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    春巻きの皮にとろけるスライスチーズを敷いてその上に混ぜ合わせた具材をおいて巻く。

  6. 6

    低めの温度で揚げて出来上がり

コツ・ポイント

チーズが出て来てしまうので低めの温度で調整しながら揚げます

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