無限大根☆ポリポリやみつき大根☆作り置き

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

居酒屋にありそうな無限大根を作ってみました
ビールが進んで困ります
たくさん作って、冷蔵保存
さっぱりサラダの常備菜です

このレシピの生い立ち
今日はビールが飲みたいな、っていう気分の時に、居酒屋にありそうな無限大根を作りたくなりました
冷蔵庫で冷たくし、作り置きしておくと、とても美味しくなります
スライサーを使えば簡単につくれます
大根は生で食べると身体に良いので、続けていきたい

無限大根☆ポリポリやみつき大根☆作り置き

クックPI7X7I☆'s cooksnap of when they made 無限大根☆ポリポリやみつき大根☆作り置き.
Amerixx's cooksnap of when they made 無限大根☆ポリポリやみつき大根☆作り置き.
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居酒屋にありそうな無限大根を作ってみました
ビールが進んで困ります
たくさん作って、冷蔵保存
さっぱりサラダの常備菜です

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今日はビールが飲みたいな、っていう気分の時に、居酒屋にありそうな無限大根を作りたくなりました
冷蔵庫で冷たくし、作り置きしておくと、とても美味しくなります
スライサーを使えば簡単につくれます
大根は生で食べると身体に良いので、続けていきたい
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材料

  1. 大根 250g10センチ
  2. ※マヨネーズ 大さじ2
  3. ※すり胡麻 大さじ1
  4. ※きび砂糖※お酢※醤油※ごま油 各大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根をスライサーしてから細切り
    分量外の塩を振りかけ10分おき、絞って水気をとる

  2. 2

    1と※を合わせて出来上がり♪
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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