☆とろとろ和風あんかけ・玄米オムライス☆
mi-ko @cook_96270507
玄米ごはんをしょうゆベースの和風に炒め、ソースには和風だしのあんかけとネギをたっぷりかけました♪大好評＆絶品ですよ～。
☆とろとろ和風あんかけ・玄米オムライス☆
玄米ごはんをしょうゆベースの和風に炒め、ソースには和風だしのあんかけとネギをたっぷりかけました♪大好評＆絶品ですよ～。
作り方
- 1
炊いた玄米ご飯を炒めた鶏肉･にんじんの中に入れ炒める。
しょうゆ･こしょう少々で味付け。 - 2
卵を薄焼き＜半熟＞にし、①のご飯をつつみ皿に盛り付ける。
- 3
だしにめんつゆで味付け＜濃いすまし汁程度＞し、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ネギを散らす。②にとろ～りとかける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22621380
