ノンオイル★鮭のホイル焼

あま
あま @cook_40018173

いつもはバターと醤油を入れるのだけれど、今回はヘルシーにノンオイルです。
鮭のうまみが引き立つので美味しくいただけます。

ノンオイル★鮭のホイル焼

いつもはバターと醤油を入れるのだけれど、今回はヘルシーにノンオイルです。
鮭のうまみが引き立つので美味しくいただけます。

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材料

4人分
  1. 生鮭 4切
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. 各大さじ1
  7. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    生鮭は塩 こしょうで下味をつけ酒を振っておく。
    玉ねぎ、ピーマンは幅1cmに切る。
    しめじは軸をとっておく。

  2. 2

    オーブンを250度で予熱する。
    アルミホイルをひき、玉ねぎ・ピーマンを敷きその上にしめじを載せてホイルで包む。

  3. 3

    包み終わったホイルをオーブンで15分焼いて出来あがり♪

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