おいしいかぼちゃのサラダ

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pico @cook_40017992

これは、使うかぼちゃがおいしいってわかってる時じゃないと作りません。かぼちゃと枝豆の相性が抜群!

おいしいかぼちゃのサラダ

これは、使うかぼちゃがおいしいってわかってる時じゃないと作りません。かぼちゃと枝豆の相性が抜群!

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材料

3~4人分
  1. 南瓜 200~230g
  2. ハム 2~3枚
  3. 枝豆 20さやくらい
  4. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  5. 少々
  6. 白こしょう 少々

作り方

  1. 1

    南瓜は皮ごとレンジなどで箸が通るくらいに熱する。ハムは、1cm角くらいにカット。枝豆は、茹でてさやから出しておく。

  2. 2

    南瓜は、温かいうちにスプーンなどで皮ごと潰す。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜて出来上がり!

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