お好きな大きさでどうぞクッキー
ハマコー @cook_85033595
型抜きなどせずに伸ばしたまま焼いちゃいます。だから、食べる時にお好きな大きさに割って食べてくださ～い。子供は大喜びぃ～！
このレシピの生い立ち
すっご～い昔、初めて買ったお菓子の本に載っていたレシピをちょこっとだけアレンジして作ってみました。
お好きな大きさでどうぞクッキー
型抜きなどせずに伸ばしたまま焼いちゃいます。だから、食べる時にお好きな大きさに割って食べてくださ～い。子供は大喜びぃ～！
このレシピの生い立ち
すっご～い昔、初めて買ったお菓子の本に載っていたレシピをちょこっとだけアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉と重曹をあわせて振るっておく。卵はよく溶いておく。
- 2
サラダ油に黒砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。
- 3
卵を３～４回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
- 4
泡立て器からゴムベラに持ち替え粉類を入れて練らないようにさっくりと混ぜる。
- 5
生地を５ミリの厚さに伸ばして両面にごまをのせる。
- 6
ごまが落ちないように上から手のひらで軽く押さえてから、１８０℃のオーブンで１０～１５分焼きます。
-
コツ・ポイント
生地を伸ばす時、ラップにはさんで伸ばすととっても楽です。甘さ控えめなのでお好みでお砂糖を足してください。
似たレシピ
-
乳製品不使用！クッキー 乳製品不使用！クッキー
ある物で作りたくて、バターや牛乳を使わずに作りました。（卵は使ってます）型抜きで作る場合は、型抜きの形や鉄板の大きさによっては焼く時2回に分けないと鉄板に入りきらないかもしれません。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22624851
