ピリ辛 スペアリブ(・肉・)
konmi @cook_40014222
とにかくおいしいﾃﾞｽ( ﾟДﾟ) だまされたと思って作ってみて！
このレシピの生い立ち
食欲がない日なんかはこれでご飯が進みます。
ピリ辛 スペアリブ(・肉・)
とにかくおいしいﾃﾞｽ( ﾟДﾟ) だまされたと思って作ってみて！
このレシピの生い立ち
食欲がない日なんかはこれでご飯が進みます。
作り方
- 1
【豚肉を茹でこぼす】
鍋に水と豚肉を入れ、茹でこぼし、豚肉をあげる。（余っていれば、長ネギとショウガを入れ臭みをとる） -
- 2
鍋にじゃがいもを並べ、その上に豚肉、一番上にたまねぎを並べます。【たれ】を上から掛け強火で煮ます。一度沸騰したら弱火で30分ほど煮込みます。 ＜途中鍋を覗いてじゃがいもを肉の上に乗せたりしてまんべんなくたれをかけます＞
-
- 3
いいカンジに味がしみこんでることを確認したら (^0^)_Ｄ イタダキマース！
-
コツ・ポイント
じゃがいもは入れなくてもOK！その場合はたれの量を調節してね！
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