焼き肉のタレで＊豚薄切り肉のえのき巻き

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✽チョコⅠＨ✽
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726

簡単なのに、ボリュームあって食べ応え抜群な一品♪

このレシピの生い立ち
以前復帰前にレシピupしていたレシピです。
以前は牛薄切り肉で作っていました。
本にも掲載していただいたレシピです(//▽//)

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材料

2〜3人分
  1. えのき 大1袋
  2. 豚薄切りロース肉（豚バラ肉・牛薄切り肉でも） 8枚
  3. ★塩・胡椒・ガーリックパウダー 各少々
  4. 片栗粉 適宜
  5. ☆焼き肉のタレ 大さじ4程
  6. ☆醤油 小さじ1/8程

作り方

  1. 1

    えのきは根部分を切り落とし、洗って水気を取っておく。ホイルなどの上に豚肉を広げ★を振りえのきを巻き茶こしで片栗粉をまぶす

  2. 2

    油を敷いたフライパンで、弱火で焼く。
    豚肉とえのきに火が通りやすいように、蓋をして焼いても〇

  3. 3

    ②に火が通ったら、☆を回し入れタレを絡め焼いたら完成

コツ・ポイント

△以前は牛薄切り肉で作り、レシピupをしていましたが、最近牛薄切り肉が高いので、再投稿は豚肉で作りました(^^)豚バラ肉でも大丈夫です。
△量を減らして作りたい場合は、☆の調味料を1/2程でお作りください。

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レシピ作者

✽チョコⅠＨ✽
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レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)＊新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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